Existem países onde o vegetarianismo é aceito como uma dieta tradicional. Não importa por que motivo, mas eles usam arroz com bastante frequência. Esta cultura de cereais é útil, recomenda-se comer com obesidade, para aumentar a resistência do corpo a várias doenças.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- repolho de brócolis - 4 inflorescências,
- couve-flor - 4 inflorescências,
- arroz - 1 copo múltiplo,
- água potável - 1, 5 copos múltiplos,
- tomate - 1 unid.,
- cenouras - 1 pc.,
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa.,
- verdes - um monte,
- sal e especiarias a gosto.
Manual de instruções
1
Lave as cenouras, descasque. Corte em cubos pequenos. Lave o tomate e pique aleatoriamente. Lave o repolho, divida em inflorescências, se desejar, divida em pedaços menores.
2
Despeje o óleo vegetal na panela, abaixe as fatias de cenoura, repolho e tomate. Polvilhe o arroz por cima.
3
O arroz pode ser lavado primeiro e depois reduzir a quantidade de água de acordo com a receita para 1, 3 xícaras. Se tiver certeza de que o arroz na embalagem está limpo, não será possível lavá-lo. Os japoneses acreditam que o arroz lavado é privado de vitalidade.
4
Despeje a água na panela lenta, adicione as especiarias selecionadas, sal. Transforme a máquina no modo pilaf. Cozinhe por 40-45 minutos. Um prato rápido, saudável e magro está pronto.
Conselhos úteis
Se não houver tomate fresco para a receita, substitua-o por conservas ou 1 colher de sopa de pasta de tomate.