Bagels saborosos com leite condensado faça você mesmo para iniciantes. Ficou delicioso, eu compartilho a receita com você.
Escolha sua receita
Você vai precisar
500 gramas de farinha, 2 ovos, 200 gramas de manteiga, 200 gramas de creme de leite, 50 gramas de açúcar, 1 lata de leite condensado cozido.
Manual de instruções
1
Bata um ovo com creme de leite. Derreta a manteiga em fogo baixo, adicione o açúcar e misture bem.
2
Adicione a manteiga derretida ao ovo com creme de leite e, sem deixar de bater, adicione a farinha em pequenas partes.
3
Coloque a massa na geladeira por 30 minutos.
4
Enrole a massa em camadas finas e corte os triângulos. Espalhe o leite condensado fervido em pequenas porções sobre uma porção larga.
5
Aperte um pouco as bordas para que o recheio se feche e não se espalhe e role cuidadosamente o pão em direção à parte estreita do triângulo.
6
Lubrifique os bagels por cima com um ovo e coloque em forno quente por 25-30 minutos.
Bom apetite!