Os rolos oferecidos nesta receita são diferentes dos populares pratos japoneses ou coreanos. Este aperitivo é preparado a partir de produtos que não precisam ser fervidos, por isso não leva muito tempo para se preparar.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - abobrinha - 1 pc.;
- - tomates (pequenos) - 2 peças.;
- - doce - 1 pc.;
- - cream cheese ou queijo cottage - 80-100 g;
- - azeitonas sem caroço - 5-6 peças.;
- - especiarias a gosto.
Manual de instruções
1
Lave, seque e pique a abobrinha em pratos finos. Isso pode ser feito usando uma faca de cozinha para descascar legumes ou tente cortar com uma faca afiada comum.
2
Lave e divida os tomates em fatias, retire as sementes e o líquido de cada um. Das peças restantes, prepare palitos, palitos, para que as extremidades dobradas não estraguem a vista, corte-os.
3
Coloque o creme de queijo em um prato de abobrinha liso, alise por toda a superfície. Se você usa queijo cottage, não deve ser de grão grosso.
4
Pique finamente as azeitonas e coloque cada tira sobre o queijo. No centro de cada peça, coloque palitos de pimenta e tomate. Resta apenas enrolar os rolos de abobrinha para que o recheio fique dentro.
5
Use alho, sal, ervas, etc., é uma questão de seu gosto. Coloque o aperitivo em um prato e sirva.