Na véspera do feriado de Ano Novo, quero surpreender minha família com algo especial. Asse um delicioso biscoito de chocolate com coco, trate você e seus entes queridos.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 3 xícaras de farinha
- - 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- - 1/2 colher de chá de fermento em pó
- - 1 xícara de açúcar branco
- - 1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar
- - 2 colheres de sopa de gengibre em pó
- - 2 colheres de chá canela em pó
- - 1/4 colher de chá de cravo em pó e noz-moscada
- - 3 copos de melaço
- - 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- - 1/2 xícara de água
Manual de instruções
1
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Prepare assadeiras, unte-as com manteiga.
2
Misture os ingredientes secos em uma tigela grande. Separe. Bata a água, o extrato de baunilha e o melaço no liquidificador, adicione um pouco de farinha e continue batendo até ficar homogêneo.
3
Combine a mistura do liquidificador com o conteúdo da tigela e seque os ingredientes.
4
Espalhe a massa em assadeiras. Asse no forno a 350 graus por cerca de 20 minutos.
5
Antes de servir, você pode derramar xarope de bordo e decorar com coco. Bom apetite!