A receita de um delicioso prato - almôndegas picadas com pimenta e arroz, o que não deixará você e seus entes queridos indiferentes.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- • 1, 5 kg de frango;
- • 250 gramas de cereal de arroz;
- • Pimentão - 2 pedaços;
- • 1 cabeça de alho;
- • 200 migalhas de pão;
- • três ovos;
- • Temperos e especiarias - a gosto;
- • 50 gramas de óleo vegetal.
Manual de instruções
1
Coloque o arroz em uma tigela separada e enxágüe bem com água. Em seguida, coloque em uma panela e deixe ferver até ficar cozido. Coloque em uma peneira e deixe esfriar sob uma corrente de água.
2
Moa o filé em pedaços pequenos. Corte os legumes com uma faca de cozinha. Em seguida, transfira-os para o mesmo prato em que a pimenta está localizada.
3
Em seguida, coloque todos os outros ingredientes lá. Adicione temperos e especiarias e misture bem.
4
Pegue uma frigideira, despeje o óleo e coloque no fogo. Em seguida, coloque a carne picada com uma colher. Frite por cerca de dez minutos com a tampa fechada.
5
Vire e continue cozinhando pela mesma quantidade de tempo.
6
Coloque o prato acabado em pratos. Sirva à mesa, decorada com verduras.