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Receitas

Salada de Frutos do Mar com Algas

Salada de Frutos do Mar com Algas
Salada de Frutos do Mar com Algas

Vídeo: Risotto Algas pt1 2024, Julho

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Anonim

Não é apenas saboroso, mas também uma salada saudável. Contém uma grande quantidade de iodo saudável, que será totalmente absorvido no corpo, graças à seleção competente de ingredientes para saladas.

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Escolha sua receita

Você vai precisar

  • • Lulas em conserva - 250 g;

  • • Repolho do mar - 300 g;

  • • Arroz - 100 g;

  • • Nabo de cebola - 80 g;

  • • Palitos (carne) de caranguejos - 100 g;

  • • Camarão cozido - 200 g;

  • • Pescoços de câncer em suco próprio - 100 g;

  • • Laranja de tamanho médio - 1 pc;

  • • ovo de galinha - 5 peças;

  • • Salada de rúcula - 250 g;

  • • Iogurte natural sem aditivos - 150 g;

  • • Azeitonas sem caroço - 40 g;

  • • Endro picado - 10 g;

  • • Temperos, pimenta e sal - a gosto;

Manual de instruções

1

Ferva o arroz em água salgada e deixe esfriar. Transfira para uma tigela onde a salada será coletada. Pique algas e adicione à tigela.

2

Escorra a salmoura da jarra de lula. Lave-os e pique finamente. Transfira para uma saladeira. De camarão pré-cozido, retire a casca e adicione à salada.

3

Lave a rúcula, rasgue um pouco com as mãos e coloque em uma tigela de salada. Descasque a casca das cebolas. Lave-o e corte-o em meias argolas finas, quase transparentes.

4

Pique finamente as varas (carne) de caranguejo e adicione à salada. Escorra o suco do pote de pescoços cancerígenos e transfira os pescoços para a salada. Descasque os ovos e pique com um garfo, esmagando-os. Coloque em uma tigela para a salada.

5

Mexa a salada e tempere com iogurte. Tempere, sal e pimenta. Misture a salada novamente.

6

Depois de lavar a laranja fresca, esprema o suco usando um espremedor de citrinos, você pode elétrico. Despeje em uma salada e mexa novamente.

7

Transfira a salada para uma bela tigela de salada profunda, na qual deve ser servida e polvilhada com endro fresco picado. Disponha as azeitonas em ordem aleatória em cima da alface.

Salada também pode ser preparada durante o jejum. Mas, neste caso, retire os ovos e o iogurte da receita. Reabasteça esta salada deve ser óleo vegetal.

Conselhos úteis

Para adicionar suculência à salada, você pode adicionar tomates cereja cortados em quartos.

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