Acredita-se que a salada é uma refeição muito leve. Mas tudo depende de seus componentes. Se o arroz for adicionado à salada, será muito satisfatório. Mas o uso de vegetais e óleo vegetal como molho ao mesmo tempo adicionará facilidade ao prato. Para tal salada e acompanhamento não é necessário.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - arroz de grão longo
- - feijão enlatado
- - cebolas
- - pimentão verde
- - azeitonas sem caroço
- - ovos cozidos
- - tomates
- - suco de limão
- - vinagre de vinho tinto
- - pimenta preta moída
- - sal
Manual de instruções
1
Cozinhe o arroz solto. Amasse o peixe com um garfo. Corte o pimentão e a cebola em cubos pequenos e as azeitonas em rodelas.
2
Combine os ingredientes preparados, adicionando feijão, suco de limão, sal de vinagre e pimenta. Misture tudo bem, cubra a salada com uma tampa e deixe fermentar por 3-4 horas na geladeira.
3
Coloque as folhas de alface no prato e espalhe a alface. Top decore com uma fatia de ovos e tomate. Bom apetite!
Conselhos úteis
É melhor usar o feijão enlatado escuro para contrastar com a salada.