Esta é uma boa opção para uma salada leve, que pode ser preparada para todos os dias ou para uma reunião de amigos. Isso acaba sendo útil, pois não há maionese na receita. Para um molho delicioso, você precisa tomar iogurte. Todos os outros ingredientes da salada também não são muito ricos em calorias.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 200 g de peru defumado cozido;
- - 120 ml de iogurte natural;
- - meia lata de ervilhas em conserva;
- - 1 pepino fresco;
- - 50 g de queijo duro;
- - 5 folhas de couve de Pequim;
- - 1 alho-porro;
- - 1 colher de sopa. uma colher de suco de limão.
Manual de instruções
1
Lave o pepino, seque e corte em tiras finas. Folhas de alho-poró também cortam mais finas, cortam o alho-poró em círculos.
2
Corte o filé de peru em tiras. Esfregue um pedaço de queijo duro. Misture a carne e o queijo, adicione as ervilhas sem líquido.
3
Separe 5 folhas do repolho de Pequim, corte a parte verde macia delas - é necessário para decorar a salada. E corte a parte branca áspera em tiras. Combine todos os ingredientes da salada.
4
Adicione o suco de limão ao iogurte natural, você pode temperar com algo a gosto. Embora sem temperos, o molho é delicioso.
5
Vestir salada, misture.
6
Pegue as tigelas, forre o fundo com folhas verdes de repolho, coloque sobre uma porção de salada. Sirva a salada serpentina imediatamente.
Preste atenção
Salada Serpentina pode ser preparada em 15 minutos.