O design incomum da salada parece espetacular em qualquer mesa de festas. Atrai especialmente crianças. E os adultos apreciam isso pela saciedade e facilidade de uso.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - massa folhada - 500 g;
- - cenouras - 2 peças.;
- - pasta de tomate - 1 colher de sopa;
- - peito de frango - 2 peças.;
- - pepino fresco - 2 peças.;
- - cebolas - 1 pc.;
- - ovo de galinha - 2 unid.;
- - salada verde ou salsa - um monte;
- - maionese - a seu gosto;
- - sal e pimenta - a gosto;
- - endro - um monte.
Manual de instruções
1
Pré-aqueça o forno a 180-200 graus. Pulverize uma pequena quantidade de farinha na área de trabalho. Coloque a massa folhada pré-descongelada. Corte uma parte da peça principal e enrole em uma camada de 3-4 mm de espessura. Corte a placa de massa em tiras de até um centímetro de largura.
2
De papelão ou papel grosso que seja conveniente dobrar, forme cones. Eles servirão como preparativos para futuras "cenouras". Seu tamanho pode ser arbitrário, mas não superior a 10 cm de comprimento.
3
Enrole uma tira de massa em cada cone, em espiral. Cubra a assadeira com papel manteiga e coloque sobre ele pedaços de massa folhada.
4
Lave as cenouras e passe por um espremedor. Misture o suco acabado com a pasta de tomate. Mergulhe as cenouras em uma assadeira com esta mistura. Asse produtos semi-acabados no forno até ficarem cozidos, por cerca de 20 a 25 minutos.
5
Faça uma salada, ou seja, preenchimento de espaços em branco. Ferva os peitos de frango em água e sal com ovos. Lave os pepinos, rale-os em um ralador grosso. Esfregue os ovos prontos também. Rasgue a carne em fibras, misture com os produtos ralados. Pique finamente o endro limpo e adicione à massa total. Adicione sal, pimenta e maionese a gosto.
6
Em tubos prontos e refrigerados de massa folhada, comece com salada. Decore as "cenouras" com salsa, deixe-as imitar o topo das cenouras. Coloque a salada pronta nas “cenouras” em um prato, sirva.