Na vida, de uma maneira ou de outra, você precisa lidar com situações diferentes. Neste ponto, gostaria de receber conselhos inteligentes. Às vezes, também são necessárias dicas na cozinha.
Escolha sua receita
Manual de instruções
1
Carne bovina, suína, de aves, cozida com a adição de gengibre, fica mais macia e macia, adquirindo um aroma picante.
2
Sopa acidentalmente salgada pode ser corrigida colocando uma pitada de arroz nela, amarrada em um saco de gaze. Batatas descascadas frescas, mergulhadas no caldo, também absorvem o excesso de sal.
3
Você pode se livrar da amargura nos pepinos. Dissolva um pouco de açúcar no leite. Deixe os pepinos nesta solução por um tempo. A amargura vai embora.
4
Se você adicionar um ovo fresco à marinada de kebab, a proteína do ovo rapidamente coalhada não permitirá que o suco vaze da carne. Para um quilo de carne, um ovo é suficiente.
5
Você pode verificar a frescura dos ovos crus com água. Despeje água no recipiente, abaixe o ovo. Ovo fresco permanecerá no fundo. Se uma das extremidades de um ovo surgir, use-o primeiro. O ovo aumentou completamente - um sinal de obsoleto.
6
Para evitar a germinação das batatas, você precisa colocar uma maçã na cesta.
7
Metade de uma banana pode substituir um ovo ao assar biscoitos.
8
Para esfriar rapidamente uma garrafa de bebida, envolva-a em uma toalha molhada e coloque-a no freezer.
9
Se o moedor de carne estiver com defeito, a carne congelada pode ser ralada com um ralador grosso.