Tiramisu é uma das sobremesas mais deliciosas. É preparado de maneiras diferentes, porque existem muitas variações deste tratamento! Oferecemos-lhe uma receita não clássica de tiramisu. Tiramisu com cereja é uma variação simplificada das guloseimas conhecidas. A gosto, a sobremesa não é inferior ao clássico, mas na preparação é mais simples.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Por oito porções:
- - 300 g de cerejas frescas;
- - 200 g de biscoitos Savoyardi (dedos femininos);
- - 130 g de chocolate amargo;
- - 2 copos de creme de gordura;
- - meio copo de café forte;
- - 3 colheres de sopa. colheres de conhaque;
- - 4 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar em pó, cacau em pó.
Manual de instruções
1
Lubrifique uma tigela funda ou um prato de pudim (aproximadamente 1, 2 litros), cubra o fundo com pergaminho.
2
Mergulhe biscoitos savoyardi em conhaque e depois em café forte. Deixe cinco cookies.
3
Coloque o fundo e as laterais da tigela com biscoitos (com o açúcar voltado para baixo).
4
Bata o creme cuidadosamente, divida em duas partes. Peneire o cacau e o açúcar de confeiteiro em uma parte do creme e misture. Na segunda parte do creme, adicione as cerejas sem sementes, cortadas ao meio.
5
Agora coloque dois tipos de creme no biscoito. Coloque o restante dos biscoitos por cima, cubra e cubra por 6 horas na geladeira. Você pode deixar a sobremesa na geladeira até a manhã seguinte.
6
Transforme o tiramisu gelado com cerejas em um prato. Polvilhe com cacau, decore com cerejas inteiras, polvilhe com chocolate ralado por cima.