A coisa mais importante em qualquer pizza é sua base. Uma anfitriã que sabe como preparar rapidamente uma deliciosa massa de pizza sempre saberá o que servir a convidados inesperados.
Escolha sua receita
Você vai precisar
350 gramas de farinha, 1 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de chá de fermento, 250 mililitros de água morna, 1 colher de sopa de azeite de oliva, uma pitada de sal.
Manual de instruções
1
Despeje a farinha em uma tigela com uma lâmina e faça uma depressão no meio.
2
Despeje açúcar, sal no recesso e despeje cuidadosamente óleo vegetal e 225 mililitros de água.
3
Despeje o fermento com a água morna restante e deixe inchar. Em seguida, despeje delicadamente o fermento no recesso.
4
Amasse a massa com as mãos, coloque sobre uma mesa polvilhada com farinha e amasse por cerca de 5 minutos.
5
Coloque a massa em uma tigela, cubra com uma toalha e coloque em um lugar quente por 30 minutos, para que ele suba. Comece a assar pizza com qualquer cobertura.
Conselhos úteis
Para tornar a pizza muito saborosa, não se esqueça de colocar o queijo não só por cima, mas também em uma base untada com molho.