Um dos doces mais comuns que toda dona de casa pode cozinhar com facilidade é a torta de maçã. Sua preparação ficará ainda mais fácil se você usar um fogão lento. Nesta técnica maravilhosa, o fogão é um prazer. Maçãs vão bem com canela, por isso não deixe de adicioná-lo à massa.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para o teste:
- - farinha 1 xícara
- - manteiga 120 g
- - açúcar 3 colheres de sopa. colheres
- - canela em pó 1 colher de chá
- - uma pitada de sal
- - açúcar de confeiteiro
- Para o recheio:
- - maçãs agridoces 500 g
- - suco de limão 1 colher de chá
- - açúcar 2 colheres de sopa. colheres
Manual de instruções
1
Manteiga, açúcar e farinha devem ser moídos ao estado das migalhas. Isso é mais fácil de fazer com as mãos. Quando a consistência desejada for obtida, adicione sal e canela.
2
Começamos a preparar o recheio: descasque as maçãs do caroço, as sementes e descasque, depois corte as frutas em cubos pequenos.
3
Unte a tigela da multicamada com manteiga e coloque maçãs preparadas no fundo, que devem ser polvilhadas com açúcar e despeje sobre o suco de limão.
4
Despeje a massa sobre a fruta, que precisará ser levemente esmagada com a mão já na tigela da multicooker. No modo "Cozimento", cozemos o bolo por 40 minutos. Em seguida, abra a tampa do aparelho e deixe o prato esfriar um pouco.
5
Remova cuidadosamente a torta no prato, para que as maçãs fiquem por cima. Em seguida, também enviamos cuidadosamente o bolo de volta para a tigela, mas com a massa para baixo. Continuamos a assar no mesmo modo por mais 40 minutos.
6
Retiramos a torta pronta da multicooker e colocamos no prato com a maçã cheia. Polvilhe os bolos com açúcar em pó, corte em porções e sirva.