Mesmo um simples bolo de noz de maçã surpreenderá seus convidados, especialmente se você o cozinhar em frascos porcionados. Parece muito apetitoso, mas tem um sabor incrível!
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 3-4 maçãs,
- - 1 colher de chá baunilha
- - ½ xícara de nozes,
- - uma pitada de canela,
- - 150 g de manteiga,
- - 1 xícara de farinha
- - uma pitada de noz-moscada,
- - 2 copos de açúcar,
- - ¾ xícara de creme de leite,
- - 1 colher de chá bicarbonato de sódio
- - sal a gosto,
- - 1 ovo.
Manual de instruções
1
Primeiro você precisa descascar as maçãs e ralá-las em um ralador grosso. Com uma batedeira, bata a manteiga amolecida com açúcar. O resultado é uma mistura homogênea.
2
Em um copo separado, bata o ovo e adicione-o à mistura de óleo. Continue batendo até ficar cremoso. Em seguida, adicione farinha, sal, refrigerante, noz-moscada e canela. Tudo precisa ser batido para que os ingredientes secos sejam levemente umedecidos.
3
Agora você precisa adicionar as maçãs. Misture tudo com cuidado e adicione nozes trituradas.
4
Os frascos devem ser untados com óleo e cheios de massa até a metade. A princípio, a massa ficará muito grudenta, mas o suco de maçã a diluirá gradualmente.
5
Os frascos devem ser colocados em uma assadeira, cobertos com pergaminho e assados a 190 graus por 20 a 25 minutos.
6
Enquanto prepara a sobremesa, você precisa fazer o molho: em uma panela média em fogo moderado, misture a manteiga, o creme de leite e o açúcar. Bata até o açúcar dissolver. Depois disso, o molho será removido do fogão. Lá você precisa adicionar baunilha e misturar.
7
Com este molho, despeje a sobremesa em potes.