Você está planejando uma festa divertida e seus amigos estão por vir. Você definitivamente precisa pôr a mesa. Nesse caso, o mercado e, possivelmente, um supermercado, ajudarão você; um grande número de produtos enriquecerá sua imaginação e dirá tudo o que você precisa.
Escolha sua receita
Se você teve a idéia de cozinhar lanches com legumes cozidos, ferva-os com antecedência e deixe esfriar. Legumes cozidos devem ser mantidos na geladeira.
Se você teve a idéia de tratar os convidados com uma pasta original, ela deve ser preparada dois dias antes da festa planejada, a pasta terá tempo para absorver e adquirir o sabor necessário. Não é segredo que o clima do feriado é criado em cima da mesa por lanches frios, diferentes em forma, sabor e cor.
Se você tiver apenas uma mesa de lanches de acordo com seu plano, calcule os lanches para que cada hóspede tenha pelo menos dez pratos diferentes, mas se o tradicional for quente, deve haver pelo menos cinco tipos de lanches. Sirva os pratos em um prato original e bonito que combine com os pratos.
Os vegetais crus ficam ótimos em uma bandeja ou em um prato plano coberto com algumas verduras ou alface. Mas queijos como pratos feitos de madeira e, se não houver, um belo prato a céu aberto embelezará um lanche de queijo. Pode ser decorado com alecrim ou cachos de verduras.
Ovos recheados podem ser cozidos com rapidez suficiente, devem ser cozidos, depois cortados ao meio, as gemas são bem misturadas com maionese, filés de anchova e pimenta preta. A mistura resultante é preenchida em metade dos ovos e embelezada com verduras.