Todo país do mundo tem iguarias que valem a pena tentar. Na Rússia, esses são bolinhos e vinagrete, na França - croissants e foie gras, na Tailândia - frutas exóticas cheias de vitaminas. Mas existem pratos e produtos tão específicos que você precisa experimentá-los com muito cuidado. Por exemplo, na França, existe um tipo de queijo que cheira a meias. Na Tailândia, uma iguaria tão específica é o durião.
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Durian parece bastante assustador: a fruta é grande (o peso pode chegar a 10 kg), a casca é de cor marrom-esverdeada com espinhos grandes, o que pode complicar bastante o transporte de durian.
Na Internet, você pode encontrar um grande número de críticas e artigos sobre esse estranho tropical, e cada autor de uma crítica ou artigo observa um cheiro específico e nauseante dessas frutas. Alguém diz que cheira a arenque mimado; para alguém, o cheiro está associado ao cheiro de ovos podres. A incrível persistência desse cheiro também é notada. Por esse motivo, os duriões não podem ser levados para hotéis na Tailândia; caso contrário, você poderá receber uma multa. Pelo mesmo motivo, você não poderá encontrar durian nas lojas européias e russas. A exportação da Tailândia por turistas individuais também é proibida, caso contrário, você será multado.
Apesar do cheiro doentio, os tailandeses notam o sabor divino do durian, que lembra um creme suave de baunilha. As pessoas que experimentaram durian são aconselhadas a comê-lo com uma colher, mas em nenhum caso com as mãos; caso contrário, o cheiro descrito acima o assombrará por um período muito, muito longo.
Note-se também que o durião, como todas as frutas exóticas, pode causar alergias. Se você é propenso a reações alérgicas, é aconselhável descobrir com antecedência se você é alérgico à polpa desta fruta com um cheiro específico e um sabor real.