Salada de frutas com iogurte é um café da manhã delicioso, leve e saudável. Essas saladas geralmente são preparadas no verão com frutas e bagas frescas, mas no inverno você pode se deliciar com essa iguaria vitamínica, também preparada com frutas secas.
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Saladas de frutas a gosto vão bem com iogurte. Existem várias versões da aparência do iogurte. De acordo com o primeiro, o anjo contou ao profeta Abraão sobre o segredo para a preparação deste produto de leite fermentado. Segundo a segunda versão, os iogurtes surgiram graças aos povos nômades que faziam transições frequentes pelo deserto. Durante essas transições, o leite era enrolado e comido com pedaços de frutas e bagas. Foi assim que surgiram as saladas de frutas com iogurte.
Salada de frutas sortidas
Salada de frutas variada pode ser preparada com os seguintes ingredientes (para 4 porções):
- mandarim - 2 peças.;
- kiwi - 2 peças.;
- banana - 2 peças.;
- maçã - 2 peças.;
- 150 ml de iogurte.
Descasque as bananas e corte em círculos finos. Lave as maçãs, corte ao meio, retire o miolo e corte em cubos. Descasque as tangerinas e o kiwi da mesma maneira e corte.
Coloque as frutas preparadas em uma linda tigela de salada, despeje o iogurte. Você pode usar iogurte doce ou clássico, sem açúcar, a seu gosto. Você pode decorar esta salada com uvas, ameixas ou outras frutas.
Dependendo da estação, você pode usar quaisquer frutas e bagas, mas certifique-se de combiná-las com uma maçã.