Uma caçarola preparada de acordo com esta receita é muito saborosa e não é açucarada.
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Você vai precisar
- Ingredientes
- - queijo cottage (500 gramas);
- - ovos (3 peças);
- - sêmola (6 colheres de sopa);
- - açúcar (3 colheres de sopa);
- - creme de leite (1 colher de sopa);
- - sal (pitada);
- - passas (a gosto);
- - vanilina (a gosto)
Manual de instruções
1
Vamos preparar dois recipientes. Pegamos os ovos (3 pedaços), quebramos e separamos as proteínas das gemas.
2
Em um recipiente com proteínas, adicione sal (uma pitada) e bata com uma colher ou bata.
3
Coloque o queijo cottage em uma tigela com gemas (500 gramas), misture. Adicione o açúcar (3 colheres de sopa) e a sêmola (6 colheres de sopa) e misture bem.
4
Despeje o conteúdo do primeiro recipiente (proteínas e sal) no segundo recipiente. Adicione vanilina (a gosto). E também adicione passas (a gosto), previamente lavadas e embebidas em água. A massa da caçarola está pronta.
5
Prepare a forma: unte com óleo vegetal e polvilhe com sêmola.
6
Cubra a caçarola com creme azedo de graxa antes de ser enviada ao forno.
7
Coloque a caçarola em um forno bem aquecido (180 graus) e asse até ficar cozido por 35-45 minutos.
8
Sirva a caçarola separadamente ou com molho, leite condensado, geléia, geléia ou mel.
Conselhos úteis
Se você é um guloso, adicione mais açúcar à massa ou sirva uma caçarola com leite condensado ou molho doce.