Mesmo o pão branco simples pode fazer um delicioso pudim de café da manhã se você adicionar maçãs e bananas. Além desses ingredientes, temperos são adicionados ao pudim - canela e vanilina.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 300 ml de leite;
- - 200 g de pão branco;
- - 100 g de chocolate amargo;
- - 2 ovos;
- - 1 maçã, 1 banana;
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar mascavo;
- - 1 colher de chá de vanilina, canela em pó.
Manual de instruções
1
Corte o pão em cubos. Um pão francês é bom para pudim. Descasque uma banana, corte-a em círculos finos. Descasque a maçã, retire o núcleo, corte em pedaços pequenos.
2
Espalhe metade dos cubos de pão no fundo da assadeira. Coloque fatias de maçã e banana por cima. Polvilhe com canela, moída, meio açúcar, meio chocolate, quebrada em pedaços. Espalhe o restante do chocolate e do pão por cima.
3
Bata o leite, os ovos, a baunilha e o açúcar com um liquidificador. Com esta mistura, despeje delicadamente o pudim de pão por cima e deixe por 15 minutos.
4
Coloque a panela em uma assadeira e encha com água quente. Coloque essa estrutura no forno por 1, 5 horas, asse a 160 graus - não mais!
5
Após esse período, retire o pudim de pão de maçã e banana do forno e deixe-o em forma por 15 minutos. Você pode servir diretamente na forma ou colocar o pudim em um prato e cortar em porções. Esta é uma opção versátil e saudável para o café da manhã. Além de bananas e maçãs, você pode adicionar outras frutas a seu critério.