A propriedade laxante dos caquis levanta uma série de questões na sociedade moderna. Isso se deve ao seu efeito multifacetado no trato gastrointestinal humano: para alguns, realmente causa fezes soltas e, para outros, causa constipação. Existem aqueles cujos caquis não têm efeito no sistema digestivo. Tudo depende das características individuais do corpo humano.
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Caqui - uma fruta ou uma baga?
A terra natal do caqui é a China. Foi lá que ela foi apelidada de "maçã do Oriente". De lá, ela foi para o Japão e depois se espalhou pelo mundo. Traduzido do latim, a palavra "caqui" é "o alimento dos deuses". Em particular, os gregos antigos falavam disso.
O caqui não é uma fruta, é uma baga nutritiva, fibrosa e bastante doce. Devido ao seu alto teor calórico, é recomendado para crianças e atletas. Na Rússia, seus ricos frutos alaranjados podem ser vistos nas prateleiras das lojas no outono.
Apesar de o caqui ser uma baga, não uma fruta, ele não é absolutamente adequado para fazer sucos frescos. É comido intacto (por exemplo, como uma manga), triturado em purê de batatas. O alto teor de açúcar no feto não permite seu uso em diabéticos e pessoas com sobrepeso. A baga seca contém ainda mais açúcares.