O molho de carne é um ótimo complemento para qualquer prato, seja arroz, trigo sarraceno, macarrão e muito mais. Um ensopado de carne enlatada (comida enlatada) não é apenas saboroso, mas também cozinha com muita rapidez e simplicidade, já que a carne já está cozida.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Guisado (carne de porco, carne de porco) - 1/2 latas.
- Pasta de tomate (se não estiver - substitua por ketchup) - a gosto.
- Sal, temperos, ervas - a gosto.
- Farinha - uma colher de chá.
- Água - 1/2 xícara.
Manual de instruções
1
Abra alimentos enlatados e coloque metade do conteúdo em uma panela. Você não precisa adicionar óleo, pois o ensopado é bastante oleoso.
2
Aqueça o ensopado em fogo médio até que toda a gordura derreta.
3
Adicione água ao ensopado. Mexendo, espere até ferver.
Como ferver - adicione a pasta de tomate (ketchup), sal, especiarias. Mexa até ficar homogêneo.
4
Delicadamente, lentamente, despeje um pouco de farinha no molho, mexendo sempre. A farinha é necessária para engrossar o molho; por isso, se você gosta de líquidos, adicione um pouco de farinha e, se você é fã de molho grosso, despeje mais.
5
Depois de terminar com a farinha, deixe o molho ferver por mais 30 segundos e depois adicione as verduras a gosto e tampe. Desligue o fogão e deixe nosso molho por 3-5 minutos para infundir.
Molho de cozido saboroso e simples está pronto! Bom apetite!