Saladas baratas podem ser preparadas com legumes frescos e salgados, ovos, conservas de peixe e cogumelos. Para molho de salada, use maionese, vinagre, óleo vegetal, creme de leite, suco de limão.
Escolha sua receita
Você vai precisar
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- Receita número 1:
- 2 cenouras;
- 2 maçãs
- 1 rabanete pequeno;
- 300 g de repolho fresco;
- 2 colheres de sopa óleo vegetal;
- 1 colher de chá 6% de vinagre;
- verduras;
- sal;
- pimenta preta moída.
- Receita número 2:
- 10 cogumelos cozidos;
- 1 lata de feijão vermelho;
- 3 batatas cozidas;
- 1 dente de alho;
- 1 cebola;
- verduras;
- maionese.
- Receita número 3:
- 1 lata de peixe enlatado;
- 5 ovos cozidos;
- 1 colher de sopa. arroz;
- 1 cebola;
- 100 g de maionese;
- sal;
- verdes.
- Receita número 4:
- 0, 5 kg de batatas cozidas;
- 3 cenouras cozidas;
- 1 beterraba cozida;
- 0, 5 latas de ervilhas verdes;
- 300 g de presunto;
- 3 ovos cozidos;
- 400 g de maionese;
- 4 colheres de sopa óleo vegetal;
- 2 cebolas;
- 3-4 picles;
- 2 limões;
- verdes.
- Número da receita 5
- 3 pimentões grandes;
- 2 tomates;
- 1 ovo cozido;
- 100 g de maionese;
- 2 colheres de sopa kefir;
- verduras;
- o sal.
Manual de instruções
1
Número da receita 1
Rale cenouras, maçãs e rabanete em um ralador grosso. Pique o repolho finamente. Misture todos os ingredientes em um copo, adicione sal, ervas e pimenta preta. Misture o óleo vegetal e o vinagre, adicione esta mistura à salada e misture bem novamente.
2
Número da receita 2
Corte a cebola em rodelas finas e frite levemente em óleo vegetal. Prenda os cogumelos em cubos à cebola e frite tudo por 15 minutos. Lave o feijão com água fria, corte as batatas em cubos e pique finamente o alho. Coloque todos os componentes em uma saladeira, tempere com maionese e misture bem. Você receberá uma salada nutritiva que pode ser colocada na mesa festiva.
3
Número da receita 3
Lave o arroz de grão redondo e encha-o com 2 colheres de sopa. água, cozinhe até ficar macio. Dobre o cereal cozido em uma peneira para que o copo fique líquido. Amasse o peixe enlatado com um garfo e coloque-o em um copo. Corte os ovos em cubos e a cebola em tiras finas e combine os dois componentes com o peixe. Adicione o arroz, o sal e encha com maionese. Misture, deixe a salada fermentar por 1, 5 a 2 horas e sirva.
4
Número da receita 4
Dados batatas e cenouras. Corte a cebola em rodelas, sal e amasse com as mãos e misture com metade das batatas. Coloque a mistura em uma tigela de salada profunda e despeje 3 colheres de sopa. óleos. Misture as ervilhas verdes com o restante das batatas e cubos pequenos picados de picles, cenoura, beterraba, carne e coloque em uma tigela de salada. Misture bem. Esprema o suco dos limões e misture com maionese, encha a salada com este molho. Polvilhe verdes sobre o prato, decore com ovos cozidos em fatias. Esta salada barata tem um sabor incomum, apesar da disponibilidade de produtos.
5
Número da receita 5
Corte a pimenta em tiras finas. Corte os ovos e os tomates em cubos pequenos. Conecte todos os componentes juntos. Dilua a maionese com kefir e tempere-a com salada. Polvilhe o prato com verduras picadas.