Você pode usar um forno de microondas não apenas para aquecer ou descongelar os alimentos. Este auxiliar de cozinha é ideal para assar sobremesas simples, mas deliciosas. Por exemplo, cheesecake. Vai demorar alguns minutos para cozinhá-lo!
Escolha sua receita
Você vai precisar
- • Biscoitos - 50 g;
- • Manteiga - 2 colheres de sopa. l.;
- • ovo de galinha - 1 unid.;
- • Açúcar em pó - 5 colheres de sopa. l.;
- • Creme de queijo - 120 g;
- • Creme de leite - 120 g;
- • Suco de laranja - 2 colheres de sopa. l.;
- • Anéis de abacaxi em lata para decoração;
- • Uma assadeira adequada para uso no microondas.
Manual de instruções
1
Para assar um bolo de queijo em um forno de microondas, você precisa transformar os biscoitos em pequenas migalhas e misturá-los com manteiga derretida.
2
Coloque uma mistura de biscoitos e manteiga em uma assadeira, a base do bolo de queijo deve ser uniforme na composição.
3
Misture o cream cheese e o creme de leite e bata-os com uma batedeira ou no liquidificador.
4
Adicione à massa um ovo com açúcar em pó, suco de laranja e misture novamente os ingredientes no liquidificador ou batedeira.
5
Coloque a massa para o cheesecake em cima dos biscoitos e coloque a panela no microondas. O recipiente não precisa estar cheio, porque a sobremesa ainda aumentará durante o processo de cozimento.
6
Decore a sobremesa com anéis de abacaxi por cima.
7
Ligue o microondas a 700 watts por 3 minutos, controlando o processo de cozimento. O cheesecake estará pronto assim que aparecerem bolhas no centro do prato.
8
Retire o cheesecake do microondas, esfrie. Coloque na geladeira por 1, 5 a 2 horas.
Preste atenção
É importante não exagerar no cheesecake no microondas, caso contrário, a massa de queijo e creme de leite ficará muito espessa.
Conselhos úteis
Se desejar, você pode decorar uma sobremesa delicada de qualquer outra maneira: lascas de chocolate, frutas vermelhas, geléia, etc.