Doces saborosos, perfumados e frescos com uma batata frita podem ser preparados em uma máquina de fazer pão diretamente no café da manhã. Além desta maravilhosa máquina, para preparar mini-baguetes, você precisa de muito poucos ingredientes: sal, farinha, fermento e água.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - água - 1 copo;
- - farinha de trigo - 420 g;
- - fermento seco - 2 colheres de chá;
- - sal - 1 colher de chá.
Manual de instruções
1
Coloque os ingredientes para fazer baguetes no recipiente para pão na seguinte ordem: água, sal, farinha e fermento. Use água morna.
2
Coloque o recipiente para alimentos na máquina de fazer pão. Escolha o programa "Baguette" e a cor da crosta é fraca. Pressione o botão Iniciar.
3
Retire a massa do recipiente após o segundo bipe. Remova as lâminas do agitador e divida a massa em 4 partes iguais, das quais formam 4 pequenas baguetes ovais.
4
Coloque as barras preparadas em uma assadeira especial de duas camadas. No topo, faça 3-4 incisões na diagonal. Umedeça a superfície da massa com água.
5
Coloque a panela na máquina de pão, pressione o botão Iniciar e aguarde as baguetes cozinharem. Deixe os pães esfriarem sem removê-los da panela.
Preste atenção
Se a massa estiver líquida e pouco elástica, adicione um pouco de farinha e amasse a massa à mão.
Conselhos úteis
O sabor das baguetes pode ser diversificado adicionando gergelim ou verduras picadas à massa.