A maioria dos homens ama carne em todas as suas formas; portanto, a salada "Men's Dreams" agradará a qualquer representante do sexo forte. Apesar da simplicidade da preparação, esta salada é muito gratificante e saborosa.
Escolha sua receita
Você vai precisar
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- Carne ou frango - 0, 5 kg;
- ovo de galinha - 6 pedaços;
- cebolas - 2 pedaços;
- queijo duro - 300 gramas;
- maionese - a gosto;
- adjika (seco) - a gosto;
- vinagre - a gosto;
- pimenta do reino
- sal a gosto.
Manual de instruções
1
Lave bem a carne ou o frango com água corrente fria.
2
Coloque a carne em uma panela, encha com água, leve ao fogo lento e cozinhe até ficar cozido.
3
Ferva os ovos de galinha separadamente.
4
Enquanto prepara a carne, deixe marinar as cebolas, que são o componente mais importante da salada. Para fazer isso, descasque as cebolas, lave, pique finamente, coloque em uma jarra, polvilhe com pimenta, despeje um pouco de vinagre, misture e feche a tampa. Deixe marinar por aproximadamente 1-1, 5 horas.
5
Quando a carne estiver totalmente cozida, retire-a da panela e deixe esfriar. Agora pique a carne em pequenos pratos ou apenas em pequenas fibras. Retire a saladeira e coloque a carne picada em uma camada uniforme no fundo
6
Sobre uma camada de carne cozida, coloque uma camada de cebola em conserva e pincele com um pouco de maionese. Pimenta e sal um pouco.
7
Em seguida, coloque uma camada de ovos picados. Se você cortar a carne com pratos, é melhor cortar os ovos em pequenas meias argolas, se você tiver arrancado, simplesmente pique finamente com uma faca.
8
Em cima dos ovos, coloque outra camada de cebola em conserva e unte novamente com maionese.
9
E a última camada de alface é um queijo ralado. Borrife com maionese por cima e decore com adjika seco, polvilhando sobre a salada. Dependendo das preferências de gosto, esta salada pode ser decorada com azeitonas e ervas frescas.
10
Coloque a salada preparada na geladeira por 2-3 horas. Depois disso, sirva à mesa.
Conselhos úteis
Como camadas adicionais, você pode adicionar batatas cozidas e fatiadas, nozes picadas e maçãs verdes em cubos à salada "Men's Dreams". Usando esses ingredientes, a salada será mais suculenta e rica. Além disso, uma salada mais picante resultará se a carne cozida for substituída por presunto ou carne de porco cozida.