Pão de alho é popular entre muitos. Existem muitas receitas para sua preparação, todo mundo escolhe por si mesmo mais conveniente. Para surpreender os hóspedes com um sabor incomum, você pode usar alho assado para cozinhar, em vez do habitual fresco.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 120 g de manteiga;
- - 3 cabeças de alho;
- - 2 colheres de sopa de azeite;
- - baguete francesa;
- - 2 colheres de sopa de salsa picada;
- - 100 g de parmesão ralado;
- - uma pitada de sal.
Manual de instruções
1
Pré-aqueça o forno a 160 ° C. De cada cabeça de alho, cortamos o topo para que todos os dentes fiquem visíveis.
2
Mudamos o alho para o papel alumínio, polvilhe com azeite, embrulhe e asse por 50 minutos.
3
Dividimos o alho acabado e resfriado em cravo, moer com uma faca. Pique finamente a salsa, misture com óleo, alho e parmesão ralado, sal.
4
Cortamos o pão em pedaços, unte-o com óleo de alho e o leve ao forno (200C) por vários minutos, para que fique marrom e fique crocante. Um delicioso lanche está pronto!
