Borsch é um dos pratos mais amados, talvez, em todas as casas. Esta refeição é amada por pessoas de todas as idades, mas nem todo mundo sabe que existem métodos simplificados de cozinhar sopa de beterraba, com os quais você pode cozinhar este prato no menor tempo possível com um gasto mínimo de ingredientes, bem como em uma panela lenta!
Escolha sua receita
A receita apresentada abaixo facilitará muito o seu trabalho culinário, e o sabor e a qualidade do borsch permanecerão no seu melhor.
1. Prepare os ingredientes. A primeira e mais importante coisa que você precisa fazer é comprar todos os legumes e especiarias. Para esta receita, 6-8 batatas, tomate, pimenta, um quarto de repolho, metade de beterraba fresca, uma cenoura, endro, cebola, sal e outros temperos devem ser usados.
2. Despeje a quantidade necessária de água na multicooker. Em seguida, pique as batatas, cebolas e cenouras lá. Coloque no modo "estufar" e cuide de outros vegetais.
3. Pique finamente a beterraba, o tomate e o pimentão. Cozinhe os legumes em uma panela, adicione pimenta ou outras especiarias a gosto. Cozinhe até ficar bem frito.
4. Quando as batatas da multicooker estiverem cozidas, adicione repolho picado ali, salgue e apimente o conteúdo da multicooker.
5. Depois de cozinhar o repolho (que deve ficar macio), adicione endro, cebola e outros temperos. Defina como "assar" e aguarde a preparação do prato.
6. Adicione o creme de leite ou a maionese à sopa de beterraba cozida para obter um sabor mais suave. Aproveite a sua refeição!