Espaguete há muito tempo entrou em nossas vidas. Mas eles podem ser usados não apenas como acompanhamento, mas também como um prato muito saboroso e gratificante. Esta receita com os ingredientes mais simples, você certamente apreciará a facilidade de execução e a quantidade mínima de tempo necessária para prepará-la.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 500 g de espaguete;
- - 50 g de creme gordo;
- - 1 dente de alho;
- - 1 cebola pequena;
- - 1/2 pimentão amarelo;
- - 150 g de queijo mussarela;
- - 150 g de tomate;
- - 200 g de bacon defumado;
- - 3 ovos;
- oleo;
- - sal e pimenta.
Manual de instruções
1
Comece com alho e cebola. Retire as cascas deles e pique. Depois de ferver um pouco em uma panela com óleo vegetal.
2
Corte o bacon em fatias pequenas ou pique com um liquidificador. Quando a cebola e o alho estiverem levemente dourados, troque o bacon e frite-os todos juntos.
Lave os tomates e corte em fatias grandes. Coloque em uma panela com o bacon.
3
Coe até metade do líquido com um tomate evaporar. Retire do fogo. Enquanto o bacon no molho de tomate esfria, pique o pimentão e o queijo. Bata os ovos levemente com um batedor.
4
Agora misture o bacon ao molho, pimentão picado e queijo, ovos batidos e creme, adicionando um pouco de sal. Coloque uma panela de água no fogo. Despeje um pouco de vegetal ou azeite, adicione sal. Quando a água ferver, adicione o espaguete e cozinhe por 10 minutos.
5
Quando o espaguete estiver cozido, coloque-o em uma assadeira untada com óleo vegetal. Encha a mistura previamente preparada. Mexa um pouco.
Pré-aqueça o forno e cozinhe a caçarola por 20 a 25 minutos, ajuste a temperatura para 220 C.
Conselhos úteis
Você pode tornar a caçarola mais satisfatória adicionando, além do bacon, qualquer carne picada. E o sabor inesquecível da caçarola será dado por especiarias temperadas escolhidas a seu gosto.