Um novo empréstimo, uma redução no trabalho, um corte nos salários, o nascimento de um filho - há muitas razões na vida que as pessoas pensam em economizar. Observando os cheques dos supermercados, você involuntariamente pensa no fato de que a maior parte do orçamento familiar é gasta em alimentos, e seria bom cortá-lo. Mas como fazer isso sem prejudicar sua saúde e sem violar seu estilo de vida habitual?
Escolha sua receita
Manual de instruções
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Compre a granel. O conselho é tão antigo quanto o mundo, mas realmente funciona. Isso pode ser feito não apenas em lojas de atacado, mas também em hipermercados. Vale a pena prestar atenção nas promoções que as lojas realizam; se você as abordar com sabedoria, poderá comprar bons produtos a um preço baixo. Como alternativa, você pode comprar comida em pacotes unindo-se a um vizinho ou amigo. É melhor vender cereais, massas, legumes para o inverno, farinha, açúcar, sal e enlatados. Ao comprar mercadorias em grandes quantidades, não esqueça o armazenamento adequado; caso contrário, seus estoques podem destruir mofo ou insetos.
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No modo econômico, lembre-se - primeiro a carne e o acompanhamento. Quando você tiver cereais e carne, morrerá de fome; portanto, gaste a maior parte do orçamento nesses produtos e compre-os primeiro. Você pode economizar carne comprando ossos ou conjuntos de sopa, o que não causará muitos danos à carteira, e o caldo deles será bastante bom. O segundo é conveniente para tomar costelas - eles têm bastante carne saborosa e o preço é muito atraente. Além disso, o fígado é uma miudeza barata - há muitos benefícios, custa pouco. Não se esqueça do pássaro e do peixe - o frango e o verdinho irão ajudá-lo a sobreviver ao tempo de austeridade.
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Ao comprar cereais, preste atenção nas que você normalmente não usa, talvez agora elas ajudem você a economizar seu orçamento. Sêmolas de trigo sarraceno, sêmola e arroz são perfeitas para o café da manhã e saturam toda a família. E ervilhas e feijões serão uma excelente base para sopa ou salada e, às vezes, substituirão a carne.
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Você pode economizar em temperos comprando os ingredientes separadamente, em vez do produto acabado. Em primeiro lugar, é mais barato e, em segundo lugar, agentes aromatizantes e conservantes que não são adequados para todos, geralmente são usados em condimentos prontos. Você pode encontrar um ponto de venda de especiarias e pedir ao vendedor para coletar um conjunto para um prato em particular, o resultado é barato e, às vezes, as composições são incríveis.
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Economize em doces. Sim, a crise não é a hora do guloso. Mas, para não ficar deprimido, às vezes você pode mimar-se. É mais lucrativo comprar balas e biscoitos por peso, em vez de pagar a mais pela embalagem, enquanto você pode coletar a quantia mínima que for mais conveniente para você. Além disso, cozinhe bolos simples em casa, por exemplo, torta de maçã, obtida de produtos baratos, e animará toda a família.
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Estamos à procura de análogos. Se você está acostumado a comprar produtos premium, em uma crise, pode prestar atenção a produtos mais baratos. Por exemplo, tome leite não 6%, mas 2, 5%, e não em caixas, mas em um saco.
Conselhos úteis
Lembre-se de saúde, por isso não deixe de incluir legumes e frutas na dieta para reabastecer o suprimento de vitaminas do corpo. Não economize em crianças, uma boa nutrição é a base de sua saúde.