Se você gosta de peixe vermelho levemente salgado, esta receita é para você.
Escolha sua receita
Você vai precisar
Qualquer peixe vermelho, sal, linha, toalha, papel.
Manual de instruções
1
Espalhe o peixe em 2 partes ao longo da cordilheira.
2
Esfregue o peixe na pele e corte-a na velocidade de 2 colheres de sopa. eu sal e 1 colher de sopa. eu açúcar por 1 kg.
3
Dobre as duas metades juntas, embrulhe em papel e depois embrulhe firmemente com uma toalha. Amarre o pacote com linha.
4
Coloque em um saco e deixe na mesa por 2-3 horas e, em seguida, coloque na geladeira.
5
Depois de um dia, lave o sal do peixe e seque-o com uma toalha de papel. O peixe está pronto!
Conselhos úteis
Guarde o peixe em uma geladeira embrulhada em uma toalha. Neste formulário, ele pode ser armazenado por um longo tempo.