Tangerinas são algo sem o qual é impossível imaginar as festas de fim de ano. E durante todo o inverno é tão bom tratar-se dessas frutas incrivelmente refrescantes com um sabor incomum.
Escolha sua receita
A propósito, os mandarins receberam o nome desses mesmos mandarins chineses - representantes de alto escalão e ricos da elite chinesa. E isso aconteceu porque naqueles dias apenas eles podiam comprar essas frutas incrivelmente deliciosas.
Felizmente, hoje todos podem comprar tangerinas. Crianças e adultos ficam felizes em saborear essas frutas ensolaradas. Mas como escolher as tangerinas corretamente para desfrutar plenamente de seu maravilhoso aroma e sabor? Existem algumas regras simples para isso.
Em primeiro lugar, a proporção entre o tamanho e o peso da fruta é importante. O mandarim maduro e doce sempre parece visualmente mais pesado do que realmente é.
Além disso, indicadores de bom gosto de tangerinas podem ser previstos, com foco em sua origem. As tangerinas turcas têm uma cor verde-amarela, são pequenas, a casca é lisa e não se separa facilmente. Eles contêm muitas sementes, e não muito doces, mesmo que levemente azedas. A variedade de tangerina do Marrocos é completamente sem sementes e muito doce. Essas tangerinas têm uma cor laranja brilhante e sua casca fina é limpa com bastante facilidade. As tangerinas mais suculentas, perfumadas e doces nos são trazidas da Espanha. Eles são grandes, laranja brilhante, sua pele é porosa e bastante grossa. Existem sementes neles, mas não existem.
Como escolher tangerinas corretamente?
Muito simples Se você está confuso com muita variedade de tangerinas no mercado, você pode simplesmente comprar uma tangerina de vários vendedores e experimentá-las imediatamente. Depois de escolher a variedade que você gosta, você pode comprar com segurança o quanto precisar. Naturalmente, é aconselhável prestar atenção para garantir que todas as frutas estejam intactas, apodrecem sem manchas - as tangerinas maduras não ficam armazenadas por um longo tempo.
A propósito, em algumas recomendações sobre alimentação saudável, os especialistas aconselham a comer tangerinas inteiras - isto é, junto com a casca e a malha branca que cobrem as frutas sob a pele. É a malha que contém glicosídeos que fortalece o sistema cardiovascular, e a casca das tangerinas é rica em vitaminas, ácidos orgânicos e óleos essenciais, que são muito úteis para o corpo humano.
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