O kefir é um produto útil de leite azedo, do qual você pode cozinhar muitos pratos e bebidas diferentes. Os coquetéis à base de kefir têm excelente sabor.
Escolha sua receita
Cocktail de Kefir e banana
Você precisará de:
- uma banana;
- 250 ml de kefir a 2, 5% de gordura;
- 1/2 colher de chá de cacau.
Descasque a banana e corte-a em ordem aleatória.
Em uma tigela, coloque fatias de banana e kefir, pique.
Despeje o coquetel acabado em um copo e decore com cacau em pó.
Cocktail de Kefir e maçã
Você precisará de:
- 250 ml de kefir;
- uma maçã (agridoce);
- uma colher de sopa de açúcar em pó;
- meia colher de chá de canela.
Lave a maçã, descasque-a, divida-a em quatro partes e remova as sementes. Corte a maçã em ordem aleatória.
Em uma tigela, coloque fatias de maçã e kefir. Ligue o liquidificador por um minuto na velocidade mínima.
Despeje o coquetel na tigela, adicione o açúcar de confeiteiro e a canela e bata tudo com uma batedeira. Um coquetel de kefir e maçã está pronto.
Cocktail de Kefir e Pepino
Você precisará de:
- um copo de kefir (qualquer teor de gordura);
- um pepino de tamanho médio;
- alguns galhos de endro;
- um par de ramos de salsa;
- sal e pimenta (a gosto).
Lave o pepino e as ervas em água fria e pique.
Em uma tigela, coloque fatias de pepino, endro e salsa, despeje tudo com kefir, sal e pimenta. Ligue o liquidificador por um minuto (escolha velocidade média).
Despeje o coquetel acabado em um copo e decore com um raminho de endro.
Cocktail de Kefir e Beterraba
Um coquetel de kefir e beterraba é um dos melhores meios para limpar o corpo. Se você organizar dias de jejum com essa bebida uma vez por semana por dois a três meses, poderá não apenas perder peso em alguns quilogramas, mas também melhorar a condição da pele e cabelos, bem como a condição geral do corpo.
Você precisará de:
- 250 ml de kefir desnatado;
- 1/4 parte de beterraba (média);
- maçã meio azeda;
- 100 ml de suco de aipo.
Lave e limpe as beterrabas, corte em ordem aleatória. Lave a maçã, retire as sementes, corte a casca.
Coloque as beterrabas e as maçãs no liquidificador, encha tudo com kefir, ligue o liquidificador e transforme a mistura em uma massa densa e uniforme.
Adicione o suco de aipo à mistura resultante, misture tudo. O coquetel está pronto.
Cocktail de kefir e verdes
O coquetel de kefir e verdes é uma bebida maravilhosa que possui propriedades antienvelhecimento. O uso diário de um ou dois copos desse coquetel pode melhorar significativamente a condição da pele e aumentar a imunidade.
Você precisará de:
- 200 ml de kefir de gordura média;
- três a cinco ramos de salsa;
- Três a cinco ramos de coentro;
- um pepino pequeno;
- sal (a gosto).
Lave o pepino e verduras, pique, coloque em uma tigela liquidificador. Encha tudo com kefir, sal e ligue o liquidificador por um minuto (velocidade média).
Despeje o coquetel acabado em um copo e decore conforme desejado.