Como você gosta da idéia de surpreender seus convidados com churrasco? Acredite, isso não é uma piada: você é realmente capaz de surpreendê-los com churrasco, mas não é muito comum - este será de camarões assados no presunto. Tão saboroso, mas ao mesmo tempo, um tratamento dietético será lembrado por todos e desaparecerá rapidamente da mesa.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 12 camarões descascados grandes;
- - 100 g de presunto;
- - 100 ml de azeite;
- - 1 colher de sopa. uma colher de mel;
- - 1 limão.
Manual de instruções
1
Para este prato, o presunto bem salgado é o melhor, caso contrário, o camarão ficará fresco - será impossível comê-lo.
2
Enrole cada camarão descascado individualmente em uma fatia de presunto. Quando todos os camarões estiverem embrulhados, fure-os no espeto. Se você planeja usar espetos ou pequenos espetos de madeira, segure-os brevemente na água (para absorver), caso contrário eles queimarão e o camarão não assará.
3
Para variar, você pode alternar o camarão no espeto com pedaços de legumes: páprica, tomate cereja, etc.
4
Em seguida é o molho. Para cozinhá-lo, basta juntar as raspas e o suco de limão, o mel e o azeite.
5
Asse os camarões no presunto por dois minutos na grelha ou no churrasco e polvilhe com o molho. Churrasco servido na mesa quente. Bom apetite para você e seus convidados.