Um prato saudável e de dar água na boca que pode deliciar-se com qualquer refeição. Além disso, essas almôndegas são perfeitas para alimentos dietéticos. E preparar uma refeição é rápido e fácil.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - óleo vegetal para fritar;
- - 3 cenouras;
- - sal a gosto;
- - 200 gramas de farinha.
Manual de instruções
1
Ferva as cenouras. Faça purê de batatas. Adicione sal a gosto e farinha na quantidade indicada acima à massa resultante.
2
Misture os ingredientes do primeiro parágrafo e forme as futuras costeletas com as mãos. Isso deve ser feito com muito cuidado. Em seguida, enrole as costeletas na farinha, sem estragar a forma resultante, mas melhorando ligeiramente.
3
Frite todos os rissóis formados em óleo vegetal, observando cuidadosamente que eles não queimam. O processo não termina aí e, portanto, é importante que as costeletas tenham um tom dourado. Frite com muita atenção a tonalidade das costeletas, pois isso dependerá do resultado da cozedura, de acordo com a receita.
4
Depois disso, asse todas as almôndegas obtidas após fritar no forno. Asse até que cada costeleta tenha uma crosta característica. Eles deveriam ser mais escuros do que eram.
5
Depois disso, você pode servir o prato à mesa!
Conselhos úteis
Se as pessoas para quem as costeletas foram preparadas não fazem dieta, é bem possível servir um prato com creme de leite fresco. Além disso, essas costeletas ficam ótimas com ervas.