Este cookie irá conquistá-lo com seu sabor a menta! Biscoitos de hortelã são preparados em apenas quarenta minutos!
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Por oito porções:
- - farinha de trigo - 160 g;
- - açúcar, manteiga - 80 g cada;
- um ovo;
- - hortelã fresca - 20 g.
Manual de instruções
1
Envie açúcar e folhas de hortelã para o liquidificador. Fará açúcar com menta. Combine com manteiga macia, misture até ficar homogêneo.
2
Despeje a farinha. Mexa até obter pedaços agradáveis. Bata em um ovo de galinha, mexa até obter uma massa grande.
3
Rasgue pequenos pedaços da massa, estenda as palmas das mãos, alise com os dedos. Coloque os biscoitos resultantes em uma assadeira coberta com papel manteiga.
4
Coloque os pedaços de massa um do outro a uma pequena distância - não irá desfocar, apenas se levantará.
5
Asse por 20 minutos a 180 graus até aparecer uma crosta dourada.
Conselhos úteis
Mantenha os biscoitos de hortelã em uma jarra fechada, caso contrário, secará rapidamente.