Cookies apetitosos adornam não apenas a tradicional festa da família, mas também qualquer celebração. As rosas podem simplesmente ser dispostas em um vaso ou servidas na mesa na forma de um verdadeiro buquê.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 250 g de farinha;
- - 200 g de queijo cottage;
- - 1 saco de vanilina;
- - 2 peças gema de ovo;
- - 2 ½ colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar;
- - 100 g de manteiga;
- - 1 colher de chá de fermento em pó;
Manual de instruções
1
Coloque o queijo cottage em uma tigela, adicione o açúcar, baunilha, gemas. Bata tudo com um batedor ou misturador. Esfregue a farinha peneirada com o fermento em pó em uma migalha com manteiga gelada, ralada.
2
Combine a mistura de farinha com a massa de requeijão e amasse a massa elástica. Enrole a massa em uma bola e coloque em um saco plástico limpo (película aderente) e leve à geladeira por 30 minutos.
3
Coloque os bolos ovais com uma sobreposição um do outro e forme rosas, dobrando ligeiramente as pétalas. Coloque as rosas em uma assadeira coberta com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 40 minutos.
4
Transfira os biscoitos prontos em um vaso grande (prato) e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Para fazer um buquê de rosas, "plante" um canudo doce, que neste caso atua como um caule.
Conselhos úteis
Os cookies ficarão ainda mais saborosos e saborosos se, durante o processo de preparação, adicionar 1 colher de chá de raspas de laranja (limão) ou nozes tostadas à massa.