As tortas são um dos pratos mais amados dos russos e não apenas. Eles vêm em várias formas e são preparados com todos os tipos de recheios deliciosos. Torta com fígado é um prato muito nutritivo e gratificante. Pode ser servido no café da manhã, almoço, jantar ou como um lanche festivo.
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Produtos para torta de fígado
Para o teste, você precisará dos seguintes ingredientes:
- ovo - 1 peça;
- leite - 1 xícara;
- fermento prensado - 15 g;
- farinha de trigo - 3 xícaras;
- óleo vegetal - 3 colheres de sopa. l.;
- pimenta, sal a gosto.
Ingredientes para encher a torta de fígado:
- fígado (frango ou carne) - 600 g;
- cebolas - 2 cabeças médias;
- manteiga - 120 g;
- cenouras - 2 peças;
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa.