Usando esta receita simples de biscoito, você pode facilmente cozinhar uma delícia em casa. Você só precisa de alguns ingredientes para isso. A massa é amassada de forma simples, não vai demorar mais de meia hora para assar no forno.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - ovos - 2 unid.;
- - açúcar - 1 xícara;
- - margarina cremosa - 150 g;
- - farinha - 1 copo;
- - creme de leite - 1 colher de sopa;
- - refrigerante - ½ colher de chá;
- - sal - uma pitada.
Manual de instruções
1
Derreta a margarina no fogão ou no microondas, deixe esfriar. Na hora de adicionar à massa, ela deve estar líquida, mas não quente.
2
Moa, sem bater, os ovos com açúcar. Adicione o creme de leite. Mexa bem até ficar homogêneo. Sal e adicione meia colher de chá de refrigerante refinado. Adicione a margarina derretida à massa. Você pode adicionar vanilina a gosto. Misture tudo bem até ficar homogêneo.
3
Peneire a farinha e despeje na massa gradualmente, mexendo sempre. A farinha pode exigir mais ou menos que a quantidade indicada nos ingredientes. É necessário adicioná-lo até então, até que você não fique líquido, plástico, mas também não seja uma massa dura. Quando ficar difícil misturar a massa com uma colher, amasse com as mãos.
4
Pré-aqueça o forno a 170 graus. Forre a assadeira com papel manteiga ou unte com óleo.
5
Os cookies podem ser formados de várias maneiras. O melhor deles é através de um moedor de carne. Para fazer isso, coloque a massa em pequenas porções em um moedor de carne e role. Separe um punhado de massa rolada e, sem espremer, espalhe em uma assadeira. Você também pode rolar pequenos flagelos da massa. Ou enrole toda a massa em uma salsicha e, cortando-a em fatias de 1-2 cm, forme pequenos bolos finos. Esta receita de biscoito simples permite que você faça guloseimas de qualquer forma. O principal é que os cookies não saem muito grossos.
6
Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido e asse por 15-30 minutos até dourar. Biscoitos prontos podem ser polvilhados com açúcar em pó.