Bolinhos de peixe caseiros com um prato servirá como um ótimo jantar para toda a família. Mas, às vezes, qualquer dona de casa não tem tempo suficiente para agradar sua família. Em seguida, as receitas rápidas vêm em socorro. Até bolos de peixe podem ser feitos com facilidade e rapidez.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - conservas de peixe em óleo (carapau, sardinha ou cavala) 250 g
- - cebola 1 cabeça
- - rolo velho 2 fatias
- - ovos 2 unid.
- - farinha de rosca 1 colher de sopa. uma colher
- - óleo vegetal 1 colher de sopa. uma colher
- - sal e pimenta a gosto
Manual de instruções
1
Amasse o peixe e a manteiga com um garfo, adicione as cebolas e os ovos picados.
2
Encha o rolo com água, deixe inchar, torça, adicione ao peixe e misture. Tempere a mistura resultante com sal e pimenta.
3
Forme costeletas da massa de peixe, empanadas na farinha de rosca e frite em óleo. Se o recheio não for muito grosso, espalhe a massa com uma colher em uma panela pré-aquecida.
4
Ao servir costeletas, coloque em um prato decorado com verduras. Como acompanhamento, arroz ou batatas são adequados.