O farelo é um subproduto da moagem de farinha, consistindo em farinha não classificada e nas restantes cascas de grãos. Devido ao alto teor de fibras, minerais e vitaminas, eles têm um efeito positivo na digestão e na saúde geral. No entanto, eles precisam ser consumidos de uma certa maneira, caso contrário, eles levarão ao efeito oposto.
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Como introduzir farelo na dieta
O farelo pode ser de tipos diferentes - de palitos granulados a crocantes. Qualquer um deles deve ser introduzido na dieta gradualmente, especialmente se antes de tomá-lo você gostava de assar, pão branco e outros alimentos macios e pouco saudáveis. Normalmente, nas embalagens com farelo, é possível encontrar informações sobre o quanto elas devem ser consumidas, mas pelo menos metade da quantidade indicada na embalagem deve ser usada para se acostumar com produtos "ásperos".
É melhor começar com 1 colher de chá por dia durante 10 dias. Em seguida, a quantidade de produto consumido pode ser aumentada para uma colher de sopa diariamente por 2 semanas. E depois - até 1 colher de sopa. colheres de sopa 2-3 vezes ao dia. Mas, ao mesmo tempo, é importante prestar atenção ao seu bem-estar - é isso que deve lhe dizer se a quantidade selecionada é adequada ou não. Durante a recepção do farelo sem problemas, e ainda mais dor não deve ser. É melhor usar cursos de farelo, fazendo intervalos entre eles em um mês ou dois.
Como comer farelo
Como o farelo é um alimento bastante grosso, ele precisa ser lavado com bastante água, leite ou suco natural. Caso contrário, eles podem danificar a delicada mucosa do esôfago, estômago e intestinos.
É melhor vaporizar a quantidade necessária de produto em água quente, aguarde 15 a 20 minutos até o farelo inchar e ficar mais macio, depois escorra a água e coma o mingau resultante, lavado com o mesmo leite, suco, kefir, iogurte ou água pura.
Farelo de molho também pode ser adicionado a vários pratos, como cereais, sopas e até saladas. Talvez comê-los dessa maneira seja muito melhor. Farelo na forma de palitos crocantes pode ser usado como um lanche, comê-los com chá ou café.
Contra-indicações ao consumo de farelo
Ao usar qualquer medicamento ou complexo vitamínico, o farelo deve ser consumido somente após 6 horas ou abandonado por completo, se você precisar tomar medicamentos várias vezes ao dia. O fato é que este produto ajuda a remover várias substâncias nocivas do corpo, mas junto com elas pode capturar uma certa proporção dos componentes incluídos nos medicamentos.
O farelo não é recomendado para exacerbação de doenças gastrointestinais, como gastrite, colecistite, vários tipos de úlceras, colite. Somente quando a mucosa é restaurada, eles podem ser usados novamente para limpar o corpo e saturá-lo com vários nutrientes que carregam farelo.
Não é recomendável se envolver em farelo e consumir muito deles, pois isso pode levar à digestão, constipação, flatulência e outras doenças gastrointestinais. E também provocar hipovitaminose.
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