Eu chamo esta salada de “Convidado na porta”: sempre mantenho um conjunto de produtos de plantão na geladeira, para que, se necessário, eu possa tratar rapidamente meus amigos ou familiares com esta salada saborosa, satisfatória e saudável. Eu sugiro que você anote a receita.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - atum em conserva - 1 lata,
- - repolho (de preferência Pequim) - 300 g,
- - cenouras -1 pc.,
- - cebolas - 1 unid.,
- - ovo - 2 unid.,
- - milho enlatado - 1 lata,
- - molho de soja - a gosto,
- - óleo vegetal.
Manual de instruções
1
Misture peixe, milho, cenoura ralada, repolho picado, ovos picados, cebola escaldada e escaldada.
2
Encha com óleo. Adicione o molho de soja ou maionese de baixa caloria.
3
Coloque em uma saladeira, decore com metades de azeitonas pretas e raminhos de salsa. Salada está pronta.
Preste atenção
Não há sal na lista de produtos necessários, porque o molho de soja é usado como curativo. Esta é uma alternativa saborosa e saudável ao sal comum.
Conselhos úteis
O atum contém aminoácidos vitais. Também possui muito fósforo e vitaminas. Mesmo em algumas universidades de culinária dos Estados Unidos, foram introduzidos pratos de atum, como menu obrigatório para os alunos fazerem exames!