Se você gosta de chocolate, esta receita simples de bolo de Praga vai agradar você. Não há nada supérfluo nos ingredientes. O creme também é o mais simples e delicioso: leite condensado e cacau.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Ingredientes para a torta:
- - ovos (2 unid.);
- - açúcar (1 xícara);
- - creme de leite (1 copo);
- - leite condensado (1/2 latas);
- - cacau (3-4 colheres de sopa);
- - farinha (1, 5 xícaras);
- - refrigerante (1 colher de chá).
- Ingredientes para o creme:
- - leite condensado (1/2 latas);
- - cacau (2-4 colheres de sopa).
Manual de instruções
1
Cozinhando a massa. Moa 2 ovos com açúcar (1 xícara). Adicione o creme de leite (1 xícara). Pré-misture o leite condensado (1/2 latas) e o cacau (3-4 colheres de sopa) - ele transforma o cacau condensado; adicione à massa, misture bem. Despeje a farinha (1, 5 xícaras) e refrigerante (1 colher de chá). Amasse a massa, que por consistência é obtida como creme azedo.
2
Faça bolos. Dividimos a massa preparada em duas partes. Cada parte é despejada em um molde (você não pode lubrificar o molde de silicone ou untar com manteiga derretida; unte o molde de estanho com óleo vegetal) e asse em temperatura média no forno até ficar cozido. Tempo aproximado de cozimento para uma torta: 20-30 minutos. O resultado são duas tortas pequenas. Em seguida, deixe cada torta esfriar um pouco, após o que cortamos cada torta em dois pedaços, como resultado, obtemos quatro bolos.
3
Creme de cozinha. Enquanto os bolos estão esfriando, há tempo para fazer o creme. Você pode comprar o creme na loja (chocolate de nata) ou fazer você mesmo de acordo com a receita mais simples: misture leite condensado (meia lata) e algumas colheres de sopa de cacau (a gosto).
4
Fazendo um bolo. Quando os bolos esfriarem um pouco, unte-os com creme de ambos os lados e deixe de molho por 5 a 10 minutos. Os bolos estão saturados - nós os aplicamos um em cima do outro e unte o bolo por cima e nas laterais com o creme restante. Bolo "Praga" está pronto.
Preste atenção
Um pouco de creme de receita médica é obtido um pouco, portanto, para ser suficiente, tome mais leite condensado ou gaste menos creme em bolos de impregnação.
Conselhos úteis
Como adição, você pode polvilhar o bolo por cima com chocolate ralado.