Essa receita não é apenas muito simples, mas também não exige tempo especial. Você precisará literalmente de duas ou três ações, e o forno fará o resto por você. Além disso, você não precisa correr para a cozinha a cada 10 minutos e verificar o grau de prontidão do frango. E, é claro, uma das vantagens da receita é que ela acaba sendo um prato de dieta, porque as aves assadas são menos prejudiciais que as fritas.
Escolha sua receita
Você vai precisar
Pedaços de frango, jarra de vidro de 1 litro, tampa ou pedaço de papel alumínio 20x20 cm, maionese.
Manual de instruções
1
Corte o frango cru em pedaços. Coloque em um prato, despeje com maionese, cubra as fatias por todos os lados.
2
Pegue um frasco limpo de 1 litro. Se você acabou de lavá-lo, seque-o com uma toalha. O frasco deve estar seco.
3
Coloque o frango em uma jarra. Feche-o com uma tampa de vidro ou faça uma tampa de alumínio improvisada enrolando-a na parte superior da lata, para que não haja mais furos.
4
Coloque a jarra no forno frio (!), Sobre a gradinha. Feche o forno e ligue-o a 175 graus. Defina o temporizador para 60 minutos. Isso é tudo! Você pode esquecer o frango para esta hora.
5
Depois de uma hora, desligue o forno. É melhor não tocar na jarra, deixe esfriar um pouco. Após 15 minutos, coloque uma luva especial ou use uma toalha para remover o frasco e coloque-o sobre a mesa. Você pode tirar o frango e organizar em pratos. O pássaro acabou no próprio suco! Despeje-os com um prato.
Esta é uma receita para os mais preguiçosos, geralmente não requer habilidades e conhecimentos específicos no campo da culinária. Ao mesmo tempo, o frango é suculento, macio e saboroso. Bom apetite!
Preste atenção
O vidro deve ser manuseado com cuidado. Nunca coloque a jarra em um forno quente, caso contrário ela poderá estourar. Pelo mesmo motivo, não o retire do forno quente, deixe esfriar.
Conselhos úteis
Será ainda mais fácil cozinhar se você comprar pedaços de frango fatiado ou separadamente pernas, asas, peitos.
Se você pegar uma lata maior, o tempo de cozimento no forno aumentará para 1, 5 horas.
Em vez de maionese, você pode cobrir a carne de frango com sal e pimenta a gosto, acrescentar fatias de alho, louro e até assar batatas com frango, descascando e cortando em círculos.