Este incrível bolo Kit Kat tornou-se bastante popular ultimamente. E não é de admirar - é brilhante e bonito, na aparência lembra uma banheira de chocolate cheia de doces coloridos. Um grande presente ou mimo para a mesa festiva. Criar uma obra-prima não é tão difícil, portanto você não deve ter medo de dificuldades na culinária; no entanto, você não pode considerar o bolo de Kit Kat barato.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Produtos para bolos:
- - farinha - 2 copos;
- - leite condensado - 2 latas;
- - manteiga - 200 g;
- - ovos - 4 unid.;
- - cacau - 4 colheres de sopa;
- - refrigerante, vinagre para extinguir.
- Produtos em creme:
- - manteiga _ 200 g;
- - chocolate - 200 g;
- - leite condensado - 2 latas.
- Para decorar um bolo de Kit Kat:
- - doces da M&M - 300 g;
- - “Kit Kat” - 12 embalagens, em geral sua quantidade depende do tamanho do bolo.
- Impregnação:
- - Café expresso - 1 xícara.
Manual de instruções
1
O bolo de "Kit Kat" pode ser preparado a partir de qualquer bolo, a opção mais fácil é comprá-los na loja. Este método é o mais rápido, mas provavelmente não o mais delicioso. Mas é melhor fazer os bolos para você mesmo, usando os produtos acima, embora a receita também possa ser diferente.
2
Para fazer um bolo com Kit Kat, primeiro você precisa assar 2 bolos, depois cada um deles é cortado em 2 partes. Assim, 4 bolos sairão.
3
Para fazer um bolo, a lata de leite condensado é batida com uma batedeira com alguns ovos (você pode manualmente), depois são adicionados 100 gramas de manteiga amolecida, tudo é batido novamente.
4
Para que a massa de proteína do ovo se transforme em massa, adicione um copo de farinha e bicarbonato de sódio com vinagre (meia colher de chá). Para fazer o bolo Kit Kat com chocolate, adicione duas colheres de sopa de cacau à massa. Despeje a massa em um molde e leve ao forno por cerca de 20 minutos, aquecido a 200 graus.
5
Retire o bolo acabado do forno, corte-o. Asse o bolo com os demais produtos e divida-o em 2 partes.
6
O bolo do "Kit Kat" deve ser untado com creme de pedaços de chocolate derretido em banho-maria e manteiga, aos quais é adicionado leite condensado.
7
Para tornar a sobremesa macia, prepare a impregnação fazendo uma xícara de café expresso. Se o bolo de “Kit Kat” não se destina a uma mesa infantil, seria bom adicionar um pouco de rum ou conhaque ao café.
8
Então o bolo de Kit Kat precisa ser coletado. Depois de embeber um dos bolos, lubrifique-o generosamente com creme, por cima - os próximos bolos, etc. As mesmas ações com todos os quatro bolos. Em seguida, cubra o bolo inteiro, prestando atenção especial aos lados.
9
"Kit Kat" se divide em partes de 2 tiras. Embrulhe-os com bolos preparados e cubra com drágeas coloridas. Se o bolo foi criado como presente, certifique-se de amarrar uma "bobina" com uma fita elegante.
Preste atenção
O bolo do "Kit Kat" pode ser mais fácil substituindo alguns bolos por "leite de ave" suflê ou apenas chantilly.
Conselhos úteis
O bolo da Kit Kat pode ser preenchido com sorvete amolecido e, depois de colocá-lo no freezer por um tempo, será uma opção mais fácil, mas não menos saborosa com certeza.