Snickers é amado por crianças e adultos. O que o atrai tanto? Sabor de noz doce e intenso, textura de alongamento e apenas uma deliciosa barra de chocolate. E você pode fazer um bolo de nozes que lembrará esse sabor memorável do bar e que você poderá servir na mesa durante o feriado.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para bolo:
- - 3 ovos
- - 1 colher de sopa. açucar
- - 2 colheres de sopa. nozes
- - 1, 5 colheres de sopa. creme azedo
- - 0, 5 colher de chá refrigerante
- - 1 colher de sopa. farinha
- - 0, 3 colher de chá sal
- Para creme:
- - 200 g de manteiga
- - 1 lata de leite condensado cozido
- - 2 colheres de sopa cacau
- Para esmalte:
- - 2 colheres de sopa cacau
- - 3 colheres de sopa creme azedo
- - 0, 5 colher de sopa. açucar
Manual de instruções
1
Cozinhando a massa. Bata bem os ovos com açúcar. Moer nozes, adicione à mistura de ovo e açúcar. Coloque creme de leite, refrigerante, sal lá, adicione gradualmente a farinha. Amasse a massa, coloque em uma assadeira untada, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse até ficar cozido. Esfrie o bolo, corte ao meio (a parte superior deve ser 1/3 do bolo inteiro).
2
Creme de cozinha. Coloque a manteiga pelo menos por meia hora em um local quente, depois bata a manteiga com leite condensado, adicione o cacau, bata novamente.
3
Cozinhando a cobertura. Misture o creme de leite, o cacau e o açúcar, coloque em uma panela pequena, cozinhe em fogo baixo até engrossar.
4
Juntando o bolo. Esfarele a parte superior do bolo, misture com o creme, coloque sobre o resto do bolo, despeje sobre a cobertura, decore com nozes ou frutas cristalizadas, coloque na geladeira para solidificar. O bolo está pronto!
Conselhos úteis
Para um bolo grande, todos os ingredientes precisam ser dobrados.