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10 dicas de culinária

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Vídeo: DICAS SAGRADAS DE COZINHA! || Dicas de Culinária e Truques de Comida Saborosa por 123 GO! GOLD 2024, Julho

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Anonim

A comida é um dos prazeres mais agradáveis ​​da Terra. Depois de ler o artigo, você aprenderá como fazer com que os produtos mantenham seu sabor e aparência apetitosos por um longo tempo.

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Escolha sua receita

Manual de instruções

1

Para o melhor armazenamento de água mineral - arrolha a garrafa e guarde-a de cabeça para baixo. Assim, na água, os gases serão armazenados por mais tempo.

2

Enrole o queijo em um pano umedecido em água e sal. Isso impedirá que seque.

3

Se o frasco de vidro se recusar a abrir, coloque-o em água morna por alguns minutos. Após este procedimento, a tampa pode ser facilmente aberta e aberta.

4

Precisa separar proteína e gema? Perfure o ovo com uma agulha e deixe o esquilo escorrer. A gema permanecerá no ovo.

5

Cozinhe os ovos apenas em fogo moderado. Ao cozinhar forte - a proteína endurece e a gema fica macia. Mas se você cozinhar lentamente, pelo contrário, a proteína estará solta e a gema ficará sólida.

6

Antes de ralar o queijo, unte o ralador com óleo vegetal. Portanto, é mais fácil lavar o ralador do queijo aderente, e o próprio queijo deixará de ficar grudado.

7

Se houver um cheiro forte do repolho sendo cozido na panela, jogue um pedaço de pão lá. Ajudará a absorver um aroma específico.

8

Adicione uma colher de água fria à maionese. Isso interromperá a azedação do produto.

9

Para uma sopa cristalina, tente mergulhar macarrão ou arroz em água fervente por alguns minutos antes de cozinhar.

10

Se o repolho recheado queimar durante a brasagem, coloque uma tampa de diâmetro menor no fundo da panela. Posicione a tampa com a alça para cima. Folhas de couve devem ser colocadas na tampa e rolos de couve devem ser colocadas sobre elas.

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