Ovos de touro são um produto gourmet. Desde os tempos antigos, os pratos preparados a partir de sementes de gado têm tido um tremendo sucesso. Afinal, eles são inerentes não apenas ao sabor original e muito picante, mas também às propriedades úteis.
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Os benefícios dos ovos bovinos para o corpo humano
A principal vantagem dos testículos de um touro é que é um produto bastante nutritivo. Seu conteúdo calórico é de 230 calorias por 100 gramas, mas o mais importante é que esses ovos são uma fonte de proteína facilmente digerível (13%). Há pouca gordura neles. Com base no exposto, verifica-se que essas miudezas são úteis para indivíduos que monitoram constantemente seu peso e são obesos.
Há pessoas que acreditam que comer ovos de gado ajuda os homens a aumentar a potência. Esta opinião é verdadeira, mas apenas em parte. O fato é que, durante o cozimento, o produto é submetido a tratamento térmico, e os hormônios que podem ajudar nos problemas de potência são destruídos. Isso leva à idéia de que, como afrodisíaco, apenas ovos crus são úteis.
Vale lembrar que comer miudezas cruas é perigoso!
Está estabelecido que comer pratos de ovos bovinos dá à pessoa energia e força. Além disso, os cientistas provaram que a presença regular na dieta deste subproduto afeta perfeitamente o funcionamento do sistema nervoso, bem como do sistema músculo-esquelético.
Ovos de touros adequadamente preparados são muito úteis, pois contêm muitas substâncias biologicamente ativas e oligoelementos importantes para os seres humanos. Por exemplo, nos órgãos genitais do gado, existem minerais como ferro, zinco, potássio, magnésio e muitos outros que ajudam o corpo a funcionar normalmente.
Contra-indicações
Curiosamente, não há contra-indicações especiais para comer essa iguaria. Mas vale lembrar que os ovos devem ser submetidos a tratamento térmico obrigatório, a fim de excluir a infecção do organismo por vários parasitas, leucemia e outras doenças que afetam o gado.
Os ovos bovinos frescos permanecem comestíveis por apenas 2-3 dias.