Frutas cítricas são ótimas para assar. Basta adicionar laranja, toranja ou tangerina à torta, pois o tratamento se torna muito mais aromático. A torta cítrica é muito delicada, suculenta, com um aroma incrível de tangerina e toranja.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 190 g de farinha;
- - 230 g de creme azedo;
- - 200 g de açúcar;
- - 3 ovos grandes;
- - 2 colheres de chá de fermento em pó;
- - 0, 5 colher de chá de sal;
- - 1 colher de sopa. uma colher de raspas de toranja;
- - 120 ml de óleo vegetal;
- - 80 ml de suco de toranja fresco;
- - 0, 5 colher de chá de extrato de baunilha;
- - tangerinas.
Manual de instruções
1
Pré-aqueça o forno a 175 graus. Unte uma assadeira com manteiga, polvilhe com uma pequena quantidade de farinha. Cubra o fundo com papel manteiga.
2
Peneire a farinha, o sal, o fermento. Bata as raspas de creme de leite, açúcar, ovos, baunilha e toranja. Injete suavemente a mistura de farinha. Despeje o suco, óleo vegetal, misture.
3
Despeje a massa resultante em um molde. Descasque algumas tangerinas, pressione as fatias na massa para que elas atinjam o fundo. Cozinhe por 50 minutos.
4
Deixe esfriar por 10 minutos sem remover a torta cítrica do molde. Depois, mude até esfriar completamente. Sirva com chá sem açúcar.