Uma ótima sobremesa de frutas e bagas com chantilly. É agradável servir salada gelada na mesa em um dia quente de verão - fica delicioso, além de ser uma grande porção de vitaminas!
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 300 g de creme azedo ou creme;
- - 150 g de açúcar, morangos, cerejas;
- - 3 ameixas;
- - 3 damascos;
- - 2 nectarinas;
- - um punhado de groselhas pretas e vermelhas;
- - um pedaço de chocolate preto.
Manual de instruções
1
Lave as cerejas, morangos, ameixas, damascos e nectarinas, seque em papel toalha. Descasque, corte em fatias finas todas as bagas e frutos. Deixe dois morangos para decorar a salada pronta.
2
Se desejar, você pode polvilhar os ingredientes preparados com rum ou conhaque para tornar a salada de frutas ainda mais saborosa.
3
Bata o creme de leite com açúcar. Tome creme azedo espesso, você pode substituí-lo por creme - com eles a salada também fica deliciosa.
4
Misture delicadamente 2/3 de creme de leite com ingredientes de salada preparados. Coloque a salada em uma tigela grande ou em porções.
5
Salada de frutas "Aroma do verão" em cima despeje o creme de leite restante / creme. Decore com chocolate ralado, morangos inteiros e groselhas pretas e vermelhas. Mantenha a salada na geladeira por pelo menos 10 a 15 minutos antes de servir - não deixe de servi-la refrigerada.