Hoje vamos preparar uma "Salada de Romã com Frango" deliciosa, saudável e esteticamente bem decorada. "essa salada ficará harmoniosamente na sua mesa.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 300 g de frango (de preferência peito)
- - 150 gr. linguiça defumada
- - 1 cebola
- - 3-4 peças batatas de tamanho médio
- - 3-4 peças beterraba
- - 50 g de nozes
- - 1 romã grande
- - sal
- - maionese 300 g
Manual de instruções
1
Lave bem todos os legumes em água fria. Ferva as beterrabas. Ferva as batatas em seus uniformes, mas você precisa cozinhar para que não desmoronem. Pique a cebola finamente, coloque-a em uma tigela e deixe marinar em vinagre (você precisa marinar por pelo menos 1 hora). Ferva o frango até ficar cozido (cozinhe cerca de 20 minutos após a fervura).
2
O filé de frango deve ser resfriado e picado. Em seguida, corte a linguiça em tiras pequenas. Beterrabas e batatas precisam ser raladas.
Frite levemente as nozes em uma frigideira quente, deixe esfriar e pique no liquidificador ou pique finamente com uma faca. Todos os ingredientes: frango, beterraba, batata e nozes são colocados em uma tigela, adicione maionese e misture bem, adicione sal a gosto, adicione cebola em conserva à mistura resultante.
3
Em seguida, você precisa descascar romãs, separar os grãos. Adicione a romã ao copo com a salada, mas deixe metade das sementes de romã para decorar e misture bem.
Coloque um copo no centro de um prato grande e redondo. Ao redor, coloque a salada suavemente em um círculo. Quando a salada é colocada, é necessário enfeitar bem as sementes de romã, remova cuidadosamente o copo e coloque as sementes de romã dentro da salada onde estava o copo. O centro da salada pode ser decorado com alface, você pode fazer uma roseta de beterraba. Tudo depende da sua imaginação.
Então, nossa maravilhosa e deliciosa salada está pronta. Bom apetite!